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冬の野菜いろいろ

主が仕事帰りに大根買って来てくれた。
yamato大好物の茎付き。
細い大根かと思いきや、全然細くない。
とにかく長かった。

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たくさんあったので、半分は干してみた。
初"柚子大根"。


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ビニール袋に切った大根と【塩麹:甘酒=1:1】と柚子の皮を入れるだけ。
これは来年も冬の定番にしよう。


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柚子は農薬を使ってないものをみつけるたびに、
まとめ買いしておいた。
そのまま冷凍したり、
塩漬けにしておいたり。


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この冬は、菊芋をたくさん食べた。
体にいいし、おいしいから。
味噌漬けがいちばん美味しかった。
漬ける前に干してみたが、生のまま浸けた方がおいしいと思った。
鮮度の良いものが入手できるし、
すぐに食べてしまうので干す必要はないかな。


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生でも加熱してもおいしい。
冬の便利野菜。
yamatoもたくさん食べました。


生の菊芋

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胡瓜、蓮根、大根、人参・・・ピクルスもたくさん作った。
保存の効かない野菜のピクルスは便利だった。
南インドカレーでよく見かける紫玉ねぎもピクルスにしてみた。
玉ねぎはピクルスにすると全く臭わなかった。


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これは産直で見つけた乾燥豆。
大豆にそっくりだけど"ちゃ豆"。
あまり大豆は好きではなかったが、
この冬は意識して食べるようにした。
yamatoには煮汁をあげたりした。


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オリンピック観ながら食べた、お弁当の焼そば。


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ニンニク、キャベツ、人参、玉ねぎ、ニラ、パクチー・・・
野菜をじっくりと炒める。
そして、焼きそばもじっくり炒める。
少し焦がしめにすると味が出る。
味付けは、塩麹大さじ1杯のみ。
香り付けにお酢を軽く振る。
ピンク色のは自家製紅生姜。


肉は入っていないのに、満足度の高い焼そば。
できればビールのおつまみにしたい。
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by shiba_yama | 2018-02-28 06:27 | 5years | Comments(8)

ブラジルトリオ3得点



「あれ・・・(選手がこっちへ歩いてきた☆)ファンサしてくれそうだよ。
シャビエルにサインもらいたいなぁ。」



「行ってくればいいじゃん。
おれは、試合後の選手のコンディションを確認したいだけだから。」



「あっ、ジョーもいる。ホーシャもだ・・・ (☆Д☆)♪」


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まずは10番シャビエル様。


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後半に入ってすぐ・・・ホーシャ!


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そして、ジョーの決勝弾!!


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最高の週末だった。


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おまけ。




いきなりイケメン登場。

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派手な選手ではないが、
チーム最多出場でとにかく安心させてくれる。
彼に欠点があるとしたら・・・




イケメン過ぎるところかな。
目立つものね^^;


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ファンサは予定していなかったのだが、
ちょうどブラジル人3選手が揃ったので、
慌ててyamatoのユニを脱がせた。


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今年はいいスタートが切れそうだ。


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久しぶりにスポーツニュースが楽しみ♪


それなのに・・・
オリンピック選手の帰国で、
リーグ開幕が取り上げてもらえない>_<

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by shiba_yama | 2018-02-27 05:32 | 5years | Comments(6)

拾った枝deリース

頭の上に枝がぶら下がってた。
危ないなぁ~もう。


なんとなく引っ張ったけど。
ランナーの目の高さに枝が出ると結構危険。
犬の散歩も意外と下見て歩くこと多いですからね・・・


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細い枝に蔓が巻きついていた。
まだ柔らかそう。


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0:56あたりのyamatoの耳に注目してね。




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できあがり。


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センスのない私は、ここに挿す草木が見つけられず・・・



どうしたと思います?


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センスの良いお花屋さんへ、散歩のお土産として持参しました。
今頃、素敵なミモザの入った春色のリースに変身しているかな。



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小さい春、みーつけた!



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by shiba_yama | 2018-02-26 05:20 | 5years | Comments(16)

2年ぶりのJ1の舞台


お肉屋さんでロースをカットしてもらった。
ジョアンでサンドイッチ用のパンを用意した。



スライス胡瓜は前日から塩麹に漬けた。
メインはカツサンド。
サラダ代わりに胡瓜サンドと卵サンドを。
久しぶりの卵サンドがおいしかった。


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戻ってきたぜ!



今年は週末が忙しくなりそうだ。
ゴメンyamato・・・
週末の散歩時間減るかも*^-^*

その分、平日にいっぱい歩くからね。


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試合後の夕食は、ねぎ焼きとお好み焼きだった。
それぞれ2枚ずつ作った。
お好み焼きは、1枚は関西風でもう一枚は名古屋風にした。
白身の部分がうまい。
今日の軍配は名古屋だったな。


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明治安田生命J1リーグ 第1節
ガンバ大阪 2- 名古屋グランパス
2018.2.24.sat 14:33 kick off
@パナソニック スタジアム 吹田

13' 遠藤 保仁(大阪)
26' ガブリエル シャビエル(ブラジル!)
51' ホーシャ(ブラジル!)
79' 長沢 駿(大阪)
84' ジョー(ブラジル!)



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みんなおめでとー!
今日は大須商店街で名古屋グランパスによる練り歩きがありますよ^^
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by shiba_yama | 2018-02-25 08:03 | 5years

柴犬連れて"ぎふ・柳ヶ瀬 SUNDAY BUILDING MARKET"再訪♪@岐阜県岐阜市

「どっか行こう! サンデービルヂングマーケットは?

アーケードだから暖かいんじゃない?」



「風が吹きぬけて寒いぞ。でも、あの行列してた店行ってみようか。」



名古屋の街中を通った。


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地平線の彼方にいろんな山が見える。

伊吹山は特に美しかった。


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開店前に到着したがすでに行列ができていた。

30分くらい待って店内へ。



「中華そばふたつとワンタンひとつ、お願いします。」


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溢れそうな盛り付けだが、器が小さいだけ。

目を瞑って食べると、温かい冷麦みたい。

岐阜の人のソウルフードなのかしら。



「私たちにとっての"いなや"みたいなものね^^」


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人のいない瞬間を狙った写真ではない。

ここはずっとこんな感じ。


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前回訪れたのは、3年前の秋だった。


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腹ごなしに軽く歩くつもりだったが、

結構楽しんだ。


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岐阜・柳ヶ瀬商店街の「ロイヤル劇場ビル」に新しいお店がいくつかできた。

古いビルをリノベーションして、若者向けのお店が集まる。

セレクト感がいい。


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「たまに来るといいね♪」


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主がティダティダさんでサーターアンダーギーを買ってくれた。


「どっかでコーヒー買って、帰りの車の中で飲もう♪」


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SUNDAY BUILDING MARKET-サンデービルヂングマーケット-
開催日/毎月第3日曜日
時間/11:00 - 16:00(雨天決行)
場所/岐阜市柳ケ瀬商店街(日ノ出町通り・ロイヤルビル)

ぎふ・柳ヶ瀬で毎月第3日曜日に
まちを元気にする「手づくり」と「こだわり」の詰まったライフスタイルマーケットを開催します。
公式サイトより




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「ねぇ!この景色、NYっぽくない? 

綺麗だね~」


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「撮りたい。撮りたい。        

   あぁやっぱり撮りたい。


私が写真を撮っていたら、後ろで女の子達の声が聞こえた。
私が何か邪魔してるのかと思ったら、
yamatoのことが撮りたかったらしい。


「どうぞ。お好きなだけどうぞ。」


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私好みの古着屋さんがあった。

主もいるし、yamatoもいるし・・・

ちょっと我慢したが、やっぱり欲しい。

次回のお楽しみができた。





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どうそ楽しい休日を。

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6時間後です!




明治安田生命J1リーグ 第1節
ガンバ大阪 2- 名古屋グランパス
2018.2.24.sat 14:33 kick off
@パナソニック スタジアム 吹田

13' 遠藤 保仁(大阪)
26' ガブリエル シャビエル(名古屋)
51' ホーシャ(名古屋)
79' 長沢 駿(大阪)
84' ジョー(名古屋)

勝ちました!

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by shiba_yama | 2018-02-24 08:19 | 5years

モデル犬

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街のショーウィンドウは、春満開。


若い頃はちょっとくらい寒くても季節を先取りできたよね。


今は・・・ギリギリまで厚着です。



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どうぞ素敵な週末を。

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by shiba_yama | 2018-02-23 08:00 | 5years | Comments(8)

細マッチョ

片づけしてたら、フランス製のベビーブラシが出てきた。

処分しようと思ったが、yamatoの顔に試した。

柔らかいので目の周りにも使える。

全然嫌がらない。


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ちょっとイケメンになったかな。
(マズルにブラシの跡が少し残ってるね^^;)




"俺に惚れるなよ。"
by yamato



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by shiba_yama | 2018-02-22 20:09 | 5years | Comments(10)

12月の雑記録&写真の断捨離【フォトムービーあり】続き

昨日の続き・・・


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12月に入ると朝晩の冷え込みが出てきた。
ウイスキーの空き瓶で作った湯たんぽ。
寝る前に布団を温めておく。
体調が優れないときは、お腹を温めたり。
朝になってもほんわか暖かい。


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毛皮着てるから寒いはずはないのだけど、
寒そうに小さく丸くなるから。
クレートに入れてあげた。


枕にしてる・・・*^-^*


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どこ行っても寒く、遊びにも行きたくない。
お出かけという名の"買出し"に付き合うyamato。


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「yamatoは飼い主といっしょにいるのを喜んでると思うよ。」


12月は野暮用が多かった。
映画観たり、グランパスの練習場へ行ったり、
のんびりしてたかな。



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by shiba_yama | 2018-02-21 05:32 | 5years | Comments(6)

12月の雑記録&写真の断捨離【フォトムービーあり】



街ではお雛様が見られるようになったというのに、
今さら昨年の写真整理^^;


どうぞ良かったら、お付き合い下さいませ。


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年が明けてブックオフに2回行った。
大切だったものに値段を付けられることは、あまり気分の良いものではない。
でも、可燃ごみや不燃ごみの袋に入れるのも抵抗がある。


どうしたらいいのでしょうね・・・。


過去の自分に向き合う。
自分にとって、今、本当に大切なものは何か。


12月中にやり切れなかった課題をやっと終えた。


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家事は後回しにしたけど、yamatoの散歩は真面目にした。

12月は雨が降らなかった。

おかげで休みなく、毎日たくさん歩いた。


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どんなに大掃除に追われても、
ジャージに着替えてyamatoと散歩の時間を作る。

頭をリセットするためにも休憩時間を作る。

そうすることで、家事効率が上がる。気がする。


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もう少し続きます・・・


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忙しいときほど、上手に休憩を。
私は休憩取るのが下手くそで、
気づくと集中しすぎて疲れてしまうタイプです^^;
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by shiba_yama | 2018-02-20 06:24 | 5years | Comments(8)

"肉球がかわいいんだ"


肉球がかわいいんだって。


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主が撮った写真。


肉球が可愛かったらしい。


散歩コースには山林の散策路を選んであげてますが、


それでも、こんなに磨り減っている。


スニーカーは買い替えられるけど、肉球は一生ものだからね。


大事にしようね。



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寝室のベッドにテレビ運んで小平選手を観戦しました。
スタートまでに何度夢を見たことか・・・^^;
金メダルおめでとう!!
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by shiba_yama | 2018-02-19 06:28 | 5years | Comments(14)

ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama
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