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talo-K×みちば屋×タロヨコ×いたまど屋

talo-K(タロケイ)さんは、
エクステリアの工事屋さんでセレクト雑貨を扱う店舗を併設されている。



みちば屋さんは、
talo-K(タロケイ)さんの並びに建っていて、展示会などが行われるスペース。



タロヨコさんは、
みちば屋さんの屋外(今回は屋内)に屋台などを作って
休日だけ"喫茶タロヨコ"としてオープンする。



いたまど屋さんはね・・・

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私たちのお気に入りのお店。


と言っても、店舗はない。
気まぐれでときどき屋台を作る。
ご飯も作るけど、屋台も作る。


なんかとにかくカッコいい。
利益追求人間ばかりの世の中で。
自己満足(^^;笑)100%ってところがほんとにニクイ。


不思議なことがたくさんあるけれど、
とにかく魅力いっぱいの人が作ってくれるものは、身も心も満たしてくれる。


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今回は、初メニューの"ブン・ボー"。
麺は太くて腰のある丸い麺。
牛出汁にレモングラスの効いた味が、食べるほどにお腹が空いてくる。
そこへおすすめの"サテ"を添える。



昔、食べるラー油って流行った。
それを思い出した。



「これ!メチャクチャおいしいよ!このままビールのおつまみにしたいくらい^^」


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玉ねぎとニンニクをじっくり炒めて、レモングラスと・・・
作り方もこそっと教えてもらった。
自分で作れるようになりたいなぁ。



私の今年の課題がひとつできた。
生のレモングラスの入手方法を見つけること!


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いたまど屋さんが屋台を設置した場所"みちば屋"さんでは、
"ko'da-style"さんの展示会が開かれていた。
すべてコウダさんが手づくりされているオーダーメイドの鞄。
talo-K(タロケイ)さんのセレクトセンスに脱帽。



今回はいろいろたのしくて、嬉しくて
気持ちがいっぱいだった。
次回はもう少しゆとりのある時に、
カバンもじっくりと・・・。


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新婚当初は、蕎麦を食べたくなると福井までドライブしていた。
それに比べると最近は近場が増えたが、
美味しいもののために、
いつまでもフットワーク軽くしていたいなぁ。


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クロガネモチノキで出会ってから、ずっと再会を願っていた。
やっぱりただ者ではなかった。




またお会いできます様に。


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「じっと見つめてるんだもん・・・*^-^*」



yamatoったら、お兄さんからフォーの鶏肉をいただいた。
しかもかなりの量。
(人間用のフォーのトッピングより多すぎないか?笑)



「えっ!そんなに!?」



「あげちゃだめ?多すぎ?」



「いやぁ・・・(もったいないでしょ^^;)」



このご恩は犬生涯絶対に忘れません!!
by yamato



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金曜日に近くのデパートへタワシを買いに行ったら、欲しいサイズの扱いがなかった。
結局、瀬戸のtalo-Kさんまで買いに行った。
ネットでも買えるけど、こういうものはやっぱり近所の金物屋さんとかで買いたいなぁ。
と昭和の時代を懐かしく感じた週末だった。
一緒に頂いた薬サジは、ゆず胡椒を瓶から取る時に便利かと。


仕事に"心"がある、素敵な方々です。
どうぞお近くにお寄りの際は、どうぞ♪

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タロケイさんの前の交差点でした^^;
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by shiba_yama | 2018-01-31 06:29 | 5years | Comments(10)

"矢田川河川敷・瀬戸市役所界隈"




昨日の答えは、"瀬戸"でした。


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広い河川敷。

時々ウォーキングの人が通るくらい。


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おじいちゃんと豆柴ちゃん。

飼い主にしか興味がないみたい。

目を合わせたら、ウーと威嚇された^^;

いかにも昔ながらの柴犬だった。

相思相愛。

犬のことが好き過ぎちゃってどうしようもないらしい。


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川沿いを歩くって気持ちいいね。

またまた目の前に美柴さんを発見。

10歳だというのに、飛び跳ねてyamatoを誘ってきた。

今度は、yamatoの方が威嚇。

初対面は苦手です。
(人間なら一生彼女できないね・・・笑)


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うまくいかないものだね。


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珍しくyamatoが昼寝中の鳩を追いかけた。

そういう気分だったらしい。


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河川敷をひとり占め。

そんな遊び方も悪くない。


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ここを訪れた目的はまた後日・・・。



***おまけ***

信号待ちしてたら、yamatoが飛び跳ねた。

??


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新しい街の新しいものに興味津々。


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by shiba_yama | 2018-01-30 06:15 | 5years | Comments(10)

どこだかわかる?

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期間限定の素敵なイベントを楽しんだり、

極寒の中、朝市へ行ったり・・・





盛り沢山な週末でした。

ちと遊びすぎたかな。

さて、今日から月曜日。

気持ち切り替えてスタートしましょ♪



 
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by shiba_yama | 2018-01-29 06:17 | 5years | Comments(8)

"乳酸キャベツ"

なんちゃって"ザワークラウト"は時々作っていた。

オリーブオイル、寿司酢、香辛料で含め煮しただけのもの。

でも、あれは偽物だった。


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++++++ 乳酸キャベツからだに効くレシピ (扶桑社ムック) ++++++

井澤 由美子著
扶桑社

乳酸キャベツとはキャベツの発酵食品で、豊富なビタミン類と食物繊維、乳酸菌により
様々な健康効果が期待されると話題。
乳酸キャベツレシピをからだのお悩み別に徹底紹介する。
amazonより抜粋

++++++++++++++++++++++++++++


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大きなキャベツ1/2個分くらいかな。

千切りにしたら、塩、砂糖、香辛料と共に保存袋に入れて・・・

温かい窓辺で数日温めて発酵させる。




初めは"腐る"と"発酵"の違いが分らず不安だったけれど、

自然の酸っぱさがおいしい。





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発酵したら、瓶に移して冷蔵庫で常備するだけ。

毎日少しずつ。

植物性の乳酸菌がたっぷりと摂取できるところがいい。




これならお肉ばっかりの日でも安心。

生で食べるのはもちろん、スープに入れてもおいしい。

キャベツが安いときにたくさん買って来て作り置きしておけば、

かなり便利な保存食だ。


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初めてこの本を借りて、作ったのはまだ11月。

キャベツがこんなに値上がりするとは思ってもいなかった^^;



多仁亜さんは一年に一度まとめて作り置きしてるとか聞いたことがある。

わが家でも冷蔵庫の常備菜にしたい。


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昨日おでかけしたら、まだまだ日の当たらない歩道は雪だらけ。
トレッキングシューズ履いて行って正解でした。
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by shiba_yama | 2018-01-28 07:10 | 5years

犬の本【犬のほんとうの気持ち】

お尻に小さな穴が開いた主のパジャマ。

処分しようと思ったが、

yamatoが気に入っているような気がしたので・・・


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++++++ しぐさと表情ですべてわかる! 犬のほんとうの気持ち ++++++

中西 典子著
主婦の友社

犬は家族の一員。
もっと心をかよわせていっしょに仲よく楽しく暮らしたいと思ったら、ぜひこの本を手にとってください。
犬はしぐさや行動で語りかけています。
その1つ1つを見てみると、飼い主には困った行動ととらえていても、
何かを訴えていたり、飼い主に危険を教えていたりしているかもしれません。
喜んでいると思って何度もしてあげていたことが、実は違っていてストレスになっていることも・・・
amazonより抜粋

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



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「気に入っているの?」


ほんとうのことはわからない。

犬といっしょに暮していると、ときどき人間が勘違いしていることもある。

犬も大きな勘違いをしていることがある。


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一番大切なことは、相手を"思いやる"ことだと思うから。

わかったつもりにならないようにするからね。


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今週末はなんとか雪の影響もなく過ごせるかな。
どうぞ暖かくしてすごして下さいね。

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by shiba_yama | 2018-01-27 07:24 | 5years

菰野富士に登ったよ♪@三重県菰野町【フォトムービーあり】


「山で、"おせっかいなN島さん"に会ったって言ってね。」



こんな元気な人、会ったことがない。
週に3~4日は登りに来ているらしい。



「ねぇ、カメラ貸して!そこに並んで。あぁご主人さんも!」



お断りする勇気はなかった。


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頂上は思っていたよりも
登山客(そんな大それたものじゃないが^^;)が多かった。
"さんにん"でまったりしようと思っていたが、
それどころではなかった。


気づくとN島さんに魅かれていた。
菰野富士のことをいろいろ教えてくれた。
毎日のように登っている方しか知り得ない、ガイドブックには載っていない話。


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新しい休憩スポットを見つけた。
聞くと、地元の男性がふたりで作ったらしい。
今も製作中だった。
山登りをしながら、適当な木を見繕って運んで来るらしい。


「この木、切るのに2時間もかかるのよ。」


ここを訪れる人にとっての憩いの場所。
大切に、大切にしていきたいな。


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"おせっかいなN島さん"が教えてくれたビュースポット。


「帰り道、あそこの橋のところから見てみてね。
本当に(菰野富士が)富士山みたいに・・・
こんな風に(←絵にかいてくれた)見えるのよ。」


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N島さん、見えましたよ♪
初めはどこだかわからなかったが、
菰野の石碑の文字を真正面に覗いたら・・・真横にくっきりと見えた!


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「木好きなの? 木工、好き? 私のお気に入りのお店があるの。
すごく素敵だから、みんなに紹介してるのよ・・・(永遠に続く^^;)」


一応、家具を制作する勉強をしてきたのでね^^;
期待通りのお店だった。
主が見つけた木のテーブル。
間違いなく世界にひとつだけの形。


「うん。いいね・・・確かに、これいいな。あれっ? プライスカードがない・・・」


「それね・・・昨日売れちゃったの。」


オープンしたばかりなのに、結構賑わっている様子だ。
地元の作家さんのものを集めたギャラリーのようなお店。
聞くと、ひとりの女性が突然古民家を借りて、
いろいろ始めちゃったらしい。
これは、これからの展開が楽しみだ。


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"綺麗な山を眺めながら、塩おむすびが食べたい"。


今の季節、遠くに見える山々がすごく綺麗。
この日は、そんな気分だったので、
朝ご飯を炊いて塩おむすびを握った。


「おいしいね^^」


「でっしょ~!^0^♪」


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菰野富士で食べるからおいしいんだと思う。


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行くたびにどんどん好きになる場所。
これもyamatoが私たちに教えくれたこと。



"おせっかいなN島さん"にまた会いたい。






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+++++ 菰野富士 +++++

三重県三重郡菰野町千種
交通アクセス
東名阪自動車道「四日市IC」から鳥居園地駐車場(登山口)まで20分。
登山口から菰野富士山頂までは登山約20分。
※ナビには「希望荘」と入れるといいかな・・・鈴鹿スカイライン入り口あたりです。

菰野富士は御座所の麓にある標高369mの小高い山である。
頂上からは眼下に広がる景色はパノラマビューで四日市方面と菰野町、背後には御在所岳や鈴鹿山脈を
一望できる。比較的短時間で簡単に上ることができる。
じゃらんより抜粋

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今朝もまた雪が降ってました。
通勤通学の方、どうぞ足元気をつけてくださいね。

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by shiba_yama | 2018-01-26 05:47 | 5years | Comments(12)

今朝の雪【動画あり】

(本日2回目の投稿です^^;)


主を送り出しに駐車場まで行くと・・・


雪が少しだけ積もっていた。
ふーっと息をかけたら、
さらさらの粉雪が舞った。


「今からyamatoも少しだけ遊ばせてあげようかな♪」


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寒いから、今日は散歩行くつもりなかったけど・・・


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意外とたのしかったね。


今日はぬくぬくしようね。


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by shiba_yama | 2018-01-25 08:26 | 5years

グランパスとビールと・・・鯱犬。



"J1"っていい響きだね。

選手の情報がテレビでも観られる^^

主は毎日嬉しそうにテレビ欄をチェックしている。

なんだか今年は忙しくなりそうだぞ。


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週末になると、練習場に行くのが定番になっている。

yamatoはひたすらボールの行く方をじっと見ていた。


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帰り道、ラーメンを食べた。

いつもより行列が短かったので並んでみた。

それでも45分待った。

味はチェーン店という感じの、まあまあなものだった。


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「あぁ!ビール飲みたい!!」


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練習が終わると、帰宅後陽射しを浴びながらのビールタイム。

物足りないようにも思えるけれど、

主にはこれが最高の休日だろう。


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yamatoは終日、飼い主とベッタリだから

同じく文句ない休日だろう。


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もう二度と並ばないだろうな・・・。


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すでに選手達は、タイキャンプへ向けて

セントレアから出発した。





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本日の主、5時出勤・・・>_<
雪は期待(?)してたほどじゃなかったけれど、
皆様、足元はお気をつけくださいね。

写真は昨年のものです

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by shiba_yama | 2018-01-25 04:48 | 5years | Comments(10)

切手交換

お年玉付き年賀はがき。
今年は4枚当たった。


昨年に続き同じ方のデザインかな・・・
色合いが似てる。
個人的には、昨年の酉の方が好み。


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戌年ですから、大切に保存したい気もするけれど・・・
"貯めない"と決めたので、
今年もせっせとお便り書こう!!
そういいつつ、まだ酉の切手残ってます(ノд-。)クスン


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書き損じはがきがあったので、こんな切手に交換してみた。
なかなかかわいいぞ。


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住所変更があった人などの住所録更新を終えた。


"これは年が明けたら、片づけよう"


と決めた家事も少しずつ取り掛かっている。
1月が終わるまでには、
年末の課題を片づけたい。


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また来年もこのシュトレーンが食べられますように。


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お正月の松が捨てられない私。
1月早々に咲いたユキヤナギと似合う(笑



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by shiba_yama | 2018-01-24 05:28 | 5years | Comments(8)

朝食プレート

最近の私のお気に入りプレート。

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100円バケットを覚えてから、
わが家の朝食はスープとバケットが定番。
スープには旬の野菜を使う。


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これで何作ると思う?

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里芋とマッシュルームのポタージュ。
ヴィッシソワーズと同じ作り方で、親芋をふんだんに使う。
散歩で冷えた体が喜ぶんだぁ。


先日はセロリがものすごく安かったので、
セロリと玉ねぎと人参をあめ色まで炒めてミルポアを作り、
セロリたっぷりの野菜スープにした。
ベーコンとかコンソメとかなくても、いいブイヨンになる。


少し贅沢したいときは、バターや小麦粉も加えておく。
朝、牛乳を加えるだけでシチューの出来上がり。


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ポテサラには、自家製のピクルスが入っている。
キャベツはこれまた自家製の乳酸キャベツ。
甘酒もヨーグルトも自家製。


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生まれて初めて甘酒を覚えた。
(初めて、酒でつぶれたのは濁り酒だったので、その見た目だけでトラウマがある^^;)
思ったよりも美味しかったが、甘かったのでヨーグルト混ぜてみた。
子どものころに飲んだ乳酸飲料みたいで結構イケル。


yamatoの朝食にも同じものを飲ませている。
おいしいものはウソをつかない。
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by shiba_yama | 2018-01-23 05:21 | 5years | Comments(10)

ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama
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