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冬休みのアルバム「大歳の市」

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boku wa kotoshi go-sai ni narimashita.


mainiti mainiti ouen arigato.


rainen mo douzo yoroshiku onegaishimasu.



yamato


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by shiba_yama | 2017-12-31 07:07 | 5years

冬休みのアルバム「手前味噌」

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kotoshi mo omiso ga dekimashita.


minasan ni sukoshi zutu osusowake desu.


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by shiba_yama | 2017-12-30 07:52 | 5years

良いお年を

「私も○○さんみたいに、ジャージ欲しいなぁ。」



あはは・・・
いつもお洒落な犬友さんの言葉。
なんか嬉しかった。



yamatoが来て、私は変わった。
ドッグトレーナーの先生を見習って、犬の前では制服姿と決めた。



"今はあなたのための時間ですよ"の証。



夫婦でジャージ姿。
全然格好悪くないと思ってる。
犬の躾ができない方がもっと恥ずかしいから。



yamatoがまだ5ヶ月くらいの頃。
近所の人に「引っ張りグセひどいな・・・ちゃんと直さなきゃダメだよ。」
ボソッと言われた。傷ついた。
今は散歩中に意味なく引っ張ることはない。
(その方は今でも犬の言いなり・・・^^;)
自信はないけれど、素人は素人なりにガンバってるよ。
それが愛情だと思うから。



できないことはまだまだいっぱい。
でも、今年は"5歳になったら寝室解禁"を実現できた。



柴犬と一緒にいる生活を最大限に楽しむために
省けるものはすべて省く。
短い犬生を楽しもう♪

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主の仕事納めと同時に、
私の家政婦業も今日で仕事納めとなります。
今年も私の拙いブログに訪問くださりありがとうございました。
多くの方にお越しくださって、感謝の気持ちでいっぱいです。
どうぞ心温まる年をお迎えください。

shiba_yama


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by shiba_yama | 2017-12-29 06:28 | 5years | Comments(26)

年末年始の準備

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お気に入りのシュトーレン。
例年のように電話で予約をしようとしたら、今年より予約不可とのこと。
販売開始当日の朝7時開店に店まで走った。
なんとか2本ゲット。


お店には3本しかなかった。
(私より先に買った人がいるのかわからないが^^;)
4本以上あったら、3本購入しようと思ったが、
3本しかなかったので2本にした。
お友達にお裾分け♪


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今年は手づくり年賀状。
かなり簡素なものだが、snsの時代で印刷が当たり前だからこそ
あえて手づくりにこだわってみた。
パートも辞めたし、ゆとりが戻った証に。
実際に戻ったかどうかは定かでない・・・^^;


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4月に仕込んだ、今年の"手前味噌"。
年明け頃から食べ始められる。
お世話になった方々へご挨拶に配るため、
少し早いが蔵出し。


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ダイソーで見つけた犬型の型抜き。
その日、犬友さんに会う予定が合ったので少し大人買いした。
100円だからご挨拶代わりに配るのにちょうどいい。
もらう方も気を使わないしね・・・
(まだダイソーに在庫ありましたよ♪気になる方はお早めに!!)


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お正月料理の下拵えをしていると、
山のように出てくる型抜きの残り野菜。
全部鍋に入れて、ぐつぐつ煮込む。
半分は人間の味噌汁に、半分はyamatoのおじやに。


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今年初の菊芋を味噌漬けにしてみたら、ビックリするほどおいしかった。
菊芋がおいしかったのか、味噌がおいしかったのかわからない。
それから何度か作っているが、同じ味にはならない@@


年末、実家へ菊芋の味噌漬けを持参しようと再度チャレンジ。
うちで購入する菊芋は、鮮度がいいのでアク抜きはしたことないが、
お裾分けの味噌漬けなので、アク抜きをしてみた。
真っ白な菊芋から、こんなにアクが出た。


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菊芋は誰にでも喜ばれるので、来年はもっとたくさん作ろうかな。


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主の実家への新年の手土産はビール×1ケースと決まっている。
義父は主と同じく、ビール党だから。
その時に付ける"熨斗"でいつも困る。
あまり美しくないビールケースに、どこにでもあるつまらない熨斗。


今年は"お年賀"と主の名前の消しゴムはんこを彫った。
押そうと思ったら、何か抜けている・・・


熨斗の絵がない。
描くか? それとも、また消しゴム彫るか?


消しゴムを彫るのは間違いなく時間がかかる。
自分で熨斗を作ることにした。
捨てずに残してあったラッピングの紙紐(←断捨離したんじゃなかったんかい!!^^;)
熨斗アワビっぽい。


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これいいわ~使える!
折り紙カットしたら、ちょうど4個作れたので
来年も再来年も作らずに済む。


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犬の散歩でちょこちょこ貯めておいた、お正月の材料たち。
ベランダのバケツに放り込んでおいた。
ようやく出番が来た。


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「昨日、松の市だったの。これが今年最後だから、明日から値段上がるよ。」


まだクリスマスの支度も考えてない頃に根引き松を購入した。
散歩がてら物色した成果^^;


マツボックリを付けようと思ったら、巨大マツボックリしかない。
どこにでもあるマツボックリ・・・みんな捨ててた@@
仕方なくモミジバフウの実を使った。


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28日の朝は、玄関の掃除をして正月飾りを付けると決めている。
そのために昨日は、朝からその支度をした。


慣れない作業に時間ばかりかかった。
昨年は、インフルエンザの代役で朝と夕方2回も働いていた。
今年はその時間をこんなことに使ってしまった・・・
時間の使い方のこと、いろいろ考える^^;


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ほぼ一日がかりでなんとか準備できた。


今日は黒豆、田作り、お煮しめを作って、
冷蔵庫の掃除して、
明日は、最後の買い物へ行きたいな。


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「年賀状はyamatoくん?」


最近、よく聞かれる質問だ。


「いいえ。うちは年賀状にyamatoは使いません。」


戌年だからと普段は"つまらない"年賀状のお宅も
今年だけは柴犬の写真を使っているらしい。
年賀状なんて楽しみもないっていうお宅も
今年ばかりは楽しんでいるのかな。


私はお正月に"まる"の年賀状をもらいたいです。
コンビニで見かける"まる"の年賀状。
柴犬を飼っているから、"まる"の年賀状を出すわけには行きません。
だから、誰か送ってくれないかなぁ。
と密かに思ってます。

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by shiba_yama | 2017-12-28 06:32 | 5years | Comments(8)

大掃除、勝手に終了!

窓を磨いて、網戸も洗った。

カーテンも洗濯した。

フローリングのワックスがけは昨日終えた。


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昨日は朝7時にお掃除を開始した。
あれもまだやってなかった。これもやってなかった・・・
と予定のないところまで始めてしまい、結局すべて終えたのは10時。
いつもなら1時間もあればできるのに>_<


途中、yamatoのサークル周りのものをお風呂場で洗った。
お日様も出てきて、暖かい日だったので
天日干しもできてちょうど良かった。


ワックスがけしやすいように、
ゴミ箱やダイニングチェアなどをソファの上やカーペットの上に置く。
まるで引越し前のような散らかり状態。

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年明けの課題をリストUPして(勝手に^^;)終了。


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壊れた掃除機使ってたら、床が傷だらけになった。
yamatoの爪の傷は許せるけど、掃除機の傷は許せない・・・
なんか不思議。


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傷が気になると、ストレスになるけど
傷が気にならないと、ストレスがない。
これもyamatoのおかげかな。


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テレビを(マツイさんを)見ていて、マツイ棒を思い出した。
作ったことあるけど・・・綿棒と歯ブラシで充分。
マツイ棒作るほうが面倒^^;


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家中の巾木のホコリを歯ブラシで掻き出した。

仕上げに綿棒で汚れの取れ具合をチェック。


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巾木の掃除・・・結構好きです。

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午前中はすべての窓をフルオープンする。
大掃除が終わったら(勝手に終了と決めました^^;)、
なんだか風も綺麗になった気がする。


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先に寝室で寝ていたyamato。
私のベッドで寝ていたので、主の方へ移した。
私たちが布団へ入ったら、yamatoも自分のベッドへ降りていった。

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昨日八百屋さんへ行ったら、レタスの価格に驚いた。


「ねぇ、レタスがすごい値段だったの。いくらだったと思う?すごく高かったのよ!」


「300円?」


「その倍以上だよ!750円!!」


「誰がそんなの買うんだよ。」


「それがね・・・ビックリするくらいたくさん並んでたの。」


ほんと誰が買うんだろう@@
皆さんのお宅でもレタス買い置きされますか?
私は旬の時しか買わないので、この時期は買いません。
750円あったら、チーズでも買いたいなぁ。


年の瀬になると、いろんなものがすごい値段。
私は産直で揃える。
毎年のことなので、どのタイミングで買うとコスパがいいかわかってきた。
それがとても嬉しく思うこの頃です^^;


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「ガブリエルシャビエル・ガブリエルシャビエル・ガブリエルシャビエル・・・」

最近、舌が回りにくいことがあるので、
いざという時のために、毎日早口言葉の練習してます。


こちらは冷たい雨(雪?)が降ってます・・・

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by shiba_yama | 2017-12-27 06:38 | 5years | Comments(14)

柴犬とかもめ【フォトムービーあり】





風が強く寒い日。

砂浜はきっと暖かいのだろう。

人気のない海岸でかもめが昼寝をしていた。



そこへお母さんが歩いてきた・・・





お母さんが近づくと、かもめも動いた。



でも、また同じところに戻って寝始めた。



かわいいな・・・と思った瞬間だった。





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魚屋さんが(明日から)「売り場が"かまぼこ"になるからね!」って言ってた。

みんな、大掃除がんばれ!!

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by shiba_yama | 2017-12-26 06:28 | 5years | Comments(4)

結露の季節

お掃除用タオル、スクイジー、アルコールスプレー。



この3点セットの季節がやってきた。
主を送り出したら、3点セットを両手に部屋中の窓を拭く。



静電気も嫌いだが、結露も嫌い。
部屋に結露ができると、すぐにカビが生えるから。
だから、加湿器も嫌い。
それじゃあ乾燥しちゃうでしょ。



いえいえ大丈夫です。
暖房つけませんから^^;


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秋から少しずつ断捨離やら掃除を進めてきたつもりなのに、
クリスマスが終わって(あっ、まだ終わってないね^^;)、
少し焦る。



今日はフローリングのワックスがけと換気扇の掃除したいな。
できるかな・・・


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窓に鼻をこすりつけるの、できれば止めてね。
yamatoの鼻先の高さだけ窓が曇ってる・・・@@


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今週もよろしくね。

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by shiba_yama | 2017-12-25 06:23 | 5years | Comments(10)

幸せは自分の中に在る。


主がいつも口にする言葉。

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私が幸せだなぁと思う瞬間は、


誰かの笑顔のために生きてるとき。


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ほんとに幸せそう。


もう、見てるこっちが恥ずかしくなるくらい。


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兄貴に弟ができた。

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俺の弟じゃないから、"兄貴の弟"。


父ちゃんなんてもうメロメロだ。


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「だいじょうぶ! おれが あにきの かわりに きびしく するから!」


by yamato


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誕生日おめでとう!

これからもずっといっしょだよ。

いつまでも変わらない兄貴でいてね。

大好きだよ♪

たくさんの愛をこめて。


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兄貴の弟の体重は、yamatoと同じくらい。
兄貴の弟の足は、兄貴よりも大きい。


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by shiba_yama | 2017-12-24 06:34 | 5years

クリスマスなのに、お正月の支度

れんこん仕事をやり終えた時は、2時間が経過していた。


あぁ、早く散歩行きたいな。


いったい何時になったら終わるんだ・・・(涙

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デパートで真っ白なれんこんを見つけた。
きっとクリスマスが終わったら、れんこんの値段は一気に上がるだろう。
質のいいものがあるとは限らない。


「えーい、ちょっと早いけど買っちゃえ!!」


みんなのカゴはクリスマス食材。
私のカゴは、れんこん、ごぼう、下仁田ねぎ、さつま揚げ、ちくわぶ・・・
土の付いた野菜とおでんの具。

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わが家のクリスマスの支度はこれだけ↓。


塩、はちみつ、にんにく、生姜に漬け込んで冷凍保存。

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当日、冷凍庫から出してオーブンで焼くだけ。



実は、近所のキッシュ屋さんでオードブルを予約した。
ふたりだとそのほうがコスパがいいと思ったから。
かなり手抜きだが、たまにはいいかな。

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お煮しめ用に厚めに切って冷凍庫へ。
小ぶりなものは、酢れんこんにした。
普通の酢れんこんと梅酢入りのピンクの酢れんこん。
ピンクだから、梅型にしたくなったのがいけなかったな。
ちょっと反省。


来年はゆとりがあるときに飾り切りしよう。

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<おでんの下拵え>
大根を下茹でする。
お出汁を取る。
味付けしたら、殻付きゆで卵、こんにゃく、昆布、大根を加えて
弱火で1時間煮る。


<乳酸キャベツ>
キャベツの千切りに塩、砂糖、クローブ、月桂樹、黒胡椒、赤唐辛子を混ぜる。
重石を乗せて、温かい窓際で発酵させる。


<れんこんの下拵え>
お煮しめ用の花れんこん。
酢れんこん2種。
きんぴら用、味噌汁用、yamatoご飯用。


<塩レモン>
塩とレモンを瓶詰めする。

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あはは・・・クリスマス前の仕事とは思えない^^


冷え込むようになったけれど、窓際はぽかぽかで暖かい。
yamatoでなくても、カーテンの間に入りたくなる。
ざるでも野菜でもすぐに乾いてくれるから嬉しい。
2週間前にも乳酸キャベツを作ったが、
あまり発酵がうまく行かなかった。
寒すぎたのかな・・・


今回はわざと窓際で日に当てた。
驚くスピードで発酵してる感じがする。

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「ねぇ、ビールの味が落ちない?」


「だって・・・ちょうどいい重さなんだもん^^;」



冬至にはおでんを作る。
おでんを食べて、イヴにチキンを食べて、
その後はひたすら冷蔵庫のものを食べ切る。
いつの間にか、大晦日・・・


毎年、同じことを繰り返すことが幸せに感じるお年頃です^^

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2017.12.23.sat 16:00~
ドラHOT+年末スペシャル
『名古屋グランパスJ1昇格ドキュメント:風が吹いた真実』
(東海テレビ)


お出かけされる方は、録画忘れずにね!!

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昨晩は鍋いっぱいのおでんをつつきながら、
日本酒をちびりちびりとしました。
おでんに柚子湯、これでこの冬も強く乗り切れそう。


明日が日曜だから、パーティは今晩でしょうか。
今日は暖かい一日になりそうですね。
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by shiba_yama | 2017-12-23 07:29 | 5years

毎月第1日曜は"野間大坊の楽市"へgo!@愛知県知多郡【スライドショーあり】



お祭やマルシェがすべてアタリではない。
時々は想定外のものもある。


イベントの大小はあれど、
そこでしか出会えない人と、その日にしか出会えない食材や景色・・・
そんなものと出会えた日は大アタリだ。


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******野間大坊の楽市******

毎月第1日曜(1月・10月は第2日曜、8月~9月を除く)
10:00~15:00
愛知県知多郡美浜町野間東畠ケ50 野間大坊境内
入場無料



「訪れる人」と「提供する人」をつなぎ、みんなが笑顔になる市場。それが大坊の楽市。

***********************************



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知多半島には、
四国八十八カ所巡りと同じ効果のお参りができる寺院が点在している。

野間大坊もその一つ。

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yamatoもいっしょにお参りした。


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お参りの後は、境内で行われている"大坊の楽市"へ。
ペット関係のブースもあったり、場所柄か犬連れにも親切なところだった。
街中の寺院ではこうは行かないだろう。


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境内では・・・地元のアイドル達が歌やダンスを披露していた。
かなりのローカルさに少し驚く。
(ここだけの話、実家の八幡様のお祭りを思い出した。
境内でカラオケ大会みたいなのありませんでしたか?^^;)


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今回の素敵な"出会い"は野菜を売りに来ていた農家の方。


朝採りのきれいな親芋を見つけた。
これは買わずにはいられない。
親芋を人間と犬とで分けて食べている話をした。


「これ、このコにあげて♪」


親芋もうひとつくれた。1個50円なのに・・・申し訳ない^^;
他には、ゆずと黒豆とお母さん手づくりのキュウイのジャム。
この日は、山の芋もいろいろ入手した。
季節の山の芋はほんとおいしい。


山芋は、人間だけでなく犬のお腹もすっきりさせてくれる。
yamatoは酵素たっぷりのすりおろし食べてます^^;
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お昼は、先日訪れた"南洋の父"でカレーを食べた。
私はパイナップルのカレーと豆カレーにしてみた。
う~ん旨い♪

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海岸からの風が少し強かったが、
陽射しもあって気持ちのいい一日だった。


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帰宅後は、冷蔵庫にあるものをお皿に盛り付けて
とりあえずビールとワイン♪


自家製ピクルス、クリームチーズ、自家製ザワークラフト、
買ってきたキュウイのジャム、白カビ熟成サラミ、カマンベールチーズ、
サーモンマリネ、バケット・・・


農家のお母さん手づくりのキュウイジャムが白ワインと相性抜群だった。
こうして、帰宅後においしいことに気づく。
なかなか本人に伝えられないのがいつも歯がゆい。

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お母さん!
里芋はマッシュルームといっしょにポタージュスープにしたよ。
yamatoにもたくさんあげた!
ゆずの香りを嗅ぐたびにお母さんのこと思い出してるからね。
またおいしい野菜作ってね。
ありがとう。ご馳走様!!


毎月第一日曜は、"野間大坊の楽市"へgo!!


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いと高き所に、栄光が、神にあるように。
地の上に、平和が、御心にかなう人々にあるように。
ルカの福音書2章14節


なんか心がそわそわしますね。
クリスマスプレゼントもらった記憶もないのに・・・笑
世界中の犬たちに心温まる週末を☆

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by shiba_yama | 2017-12-22 07:04 | 5years | Comments(14)

ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama
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