2017年 11月 16日 ( 1 )

シンク下収納の断捨離

先日のキッチン断捨離の続き・・・




晴れている日は、yamatoの散歩優先。

雨の日は、家事優先。


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晴れが続いて、毎日歩き疲れてきた。

あぁたまには雨でも降らないかなぁと思ったら、
雨が降った。

ラッキー^0^/♪

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この日は、シンクの一番下の引き出しに手をつけることにした。
とりあえず"全部出す"。

そして、引き出しを拭いた。
ひっくり返して、裏側も・・・。

最下段の引き出しはかなり重くて、
全部引き出すのには、中身を空っぽにしないと取り出せない。

引き出しの中にも頭突っ込んで拭いた。
ホコリの塊が出てきた。

出てきそうでしょ?^^;
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カレー用のスパイスの瓶だけで20本くらい出てきた。
何年も作り続けていたら、スパイスの使い方も定番化してきた。
容器の使い方も少し変えてみた。


そして、瓶をひと通り洗った。
毎回詰め替えるたびに、洗えばいいのだけど・・・
パート始めてから、そういうところで手抜きしていた。

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キッチンの引き出しは油汚れが付くので、
初めから掃除しやすいシートをびっしりと貼り付けている。


まもなく10年近く経つけれど、さほど汚れていない。


理由はね・・・
汚れやすい瓶の下に、
アルミホイルを貼り付けたステンレスのトレーを敷いているから。


これは汚れたらすぐに貼り替える。


(もう年内は掃除したくないな・・・というときは、さらにウェスでも敷いておく。
そして、年末にウェスだけポイと捨てる。
掃除はもちろん不要・・・どんだけモノグサなんだか-_-;)
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幅の狭い引き出しは、散らかりようがないが
シンクの真下の引き出しは幅が広く、
気づくと何が入っているかわからなくなる@@

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あんまりものを入れないというのがいいんだろうな。

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気になっていたスパイスや粉モノの瓶を洗ったら、すっきりした。


そして、すべての瓶のキャップにラベルを貼った。
マスキングテープに油性マジックで書くだけ。
簡単だった。


引き出しが地面スレスレだから、瓶のキャップでしか中身を確認できない。
これなら、一発で必要なスパイスを取り出せる。


最近はわざと瓶を統一しない。
この方が遠くからでも見やすいから^^;
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こっちは粉モノと乾物。
スパイスと違って、入っている量が多いので
すぐわかるようにすべて透明。

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すぐぐちゃぐちゃになる引き出しに、ルールを決めた。
スパイスと油ポットしか置かない。

あとは賞味期限間近のものか使いかけかのものだけ。
年末までにスパイスと油ポットだけになれば完璧。
ならないだろうけどね・・・^^;

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今、ちょっと気になっているもの↓


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この夏、旅先で見つけた赤唐辛子たち。
ザルに並べて干しておいたものがいい感じで乾燥したので、
ストックができた。

来年までこれで足りるかな?


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雨の日のyamato。

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全然起きて来ない。
遊びたいと言うこともなければ、
ちょっかいも出してこない。


5年前の私に教えてあげたい。
この姿を見せてあげたい。


"すごく飼いやすくなるから、諦めずに頑張れ!!"



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季節の変わり目、一気に冷え込んだせいでしょうか。
体調を崩されるワンちゃんが多い気がします。
早く体がこの気候に慣れるますように。
無理なさらずに。
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by shiba_yama | 2017-11-16 05:48 | 5years | Comments(6)

ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


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