犬の手づくりおやつ･･･鶏軟骨ジャーキー編

業務用スーパーで見つけた"恵那鶏ナンコツ"。
焼き鳥屋さん向けのいろんな鳥の部位が並ぶ。
きっとこれを串に刺すんだろう。いつものように下茹でをした。
このままでもかなりウマイ。
これはいけそうだ。そして、他のジャーキーのようにオーブンで焼いた。
脂が落ちる。落ちる。塩振らなくてもビールのつまみになる。寝ていたyamatoにもひとつ試食させた･･･


鼻を鳴らしながら食べていた。
合格らしい。


***鶏ひざ軟骨***
カルシウムとコラーゲンがたっぷりで、骨も丈夫になり毛艶も良くなりそう。
噛むとコリコリした食感。
硬すぎないので小型犬でも安心です。
まとめて下茹でしたら、そのまま150度くらいで40分くらいオーブンで焼く。
脂が落ちやすいようにバッドに乗せながらがいいかな。
犬用はそのまま冷蔵庫で自然乾燥させて出来上がり。
人間用は熱々のうちに塩コショウをふりかけて･･･どうぞ。
なかなか普通のスーパーでは見つけられませんが、もし見つけたらこれは即買いですね。