2017年 09月 08日 ( 1 )

味噌とラクダと唐辛子



先週末の話・・・

秋の空気が気持ちいい朝空。
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夜明けから数時間の雲の流れが面白い。

見ていて飽きない。

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↑影に見えるのは、墓石です^^;



2016年4月に仕込んだ手前味噌10kg。
2016年12月から食べ始めた味噌樽の底が見えた。
これで終わり。

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色の違い・・・すごいでしょ。

一年前の味噌作り講座で仕込んだものとして、
味噌作り講座で配られた試食味噌。
だいぶ白い。

そのまま冷蔵庫に入れておいた。
熟成は足りないけれど、
これはこれで甘みが合っておいしい。

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私のお味噌は見た通り、熟成された感じでおいしい^0^


わが家の寝室で寝かしている味噌が出来上がるのは12月。
それまでこの味噌だけでやりくりしなきゃ。


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アスカちゃんとセナちゃんっぽい写真撮れた。

気持ち届くかな。

日々の生活に感謝して、祈りと共に過ごせますように。

世界中のアスカファンの祈りが神様に届きますように。

あーたんの痛みや苦しみが少しでも和らぎますように。


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買い物行けてなくて朝食の支度ができなかった。

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ミネストローネとバケットと冷やしトマトのみ。

トマトは郡上八幡で採れたもの。


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朝食に魅力がないのか、表情もなんか暗い。


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週末は映画を観た。

毎朝、散歩ですれ違う女性が映画のチケットをくださった。


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相手は自転車。



「おはようございます!!」



「おはようございまーす!! 行ってらっしゃーい♪」



「ハーイ!行ってきまーす♪」



薄暗いところですれ違う時間は一瞬。
それ以上の会話をする余地はない。
当然だが、名前も住んでいるところも知らない。


どうやってお礼をしよう@@


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"アラビアの女王 愛と宿命の日々"


歴史も地理も得意じゃないけど、かなり面白かった。
そして・・・ラクダがめちゃめちゃかっこよかった。
野生のラクダ見てみたい。


「ラクダ、かっこいいな!」


「ねぇ!ラクダ可愛かったね。」


ラクダに対するイメージが変わった。

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お礼の手紙でも書こうかな。


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カールって販売中止になったんじゃなかったのかな・・・
スーパーで見つけるたびに主がカゴに入れている。
うちには、カレー味もある。


手に入れられないと思うと欲しくなるけど、
手に入ると思うと別に・・・
って感じかな*^-^*

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休日のお昼は讃岐うどんが多い。
すぐに食べられるし、おいしいから。


かけうどんの冷と温をひとつずつ注文する。
同じスープなのに、冷たくするのと温かくするのとでは全く別の味。
うどんの締まり具合も全然違う。
ちょっとずつ交換しながら食べるのが好き。

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主が産直で買って来てくれた赤唐辛子・・・?



「ねぇ、これ甘長とうがらし?」


「わからない。面白いから買ってきた^^」



小さいのは、我が家でストックしている普通の鷹の爪。
どっちだよ・・・-_-;

肉厚な感じで、ししとうのような気もするけど・・・
包丁を入れた。
勇気を振り絞って舐めてみた。

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1本でも充分だと思ったが、
サービスで2本たっぷり入れたぺペロンチーノ。


「うん、おいしいね!・・・っ結構辛いぃ・・・@@」


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私は辛いのが得意な方だと思う。
どんなに辛くても辛さが一瞬で引く。

主はそんなに得意じゃないけど、
好物みたい^^;

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今週から暫くの間、主が休日も仕事。
わが家は週末も平日通り通常運転の予定です。

今朝はだいぶ冷えました。
季節の変わり目、体調崩されませぬように。

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by shiba_yama | 2017-09-08 06:38 | 5years | Comments(14)

ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


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