犬の手づくりおやつ・・・全粒粉クッキー編

マルシェへ足を運ぶと、
おいしいクッキーがたくさんある。
素材そのまんまがなぜかいい。
犬用のクッキーなのにワインにも合う。


作りた~~い♪


作ってみたがイメージの味にならない。
自然素材にこだわっている方を見つけると、
コツを聞いてみるが・・・

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初めは薄力粉に全粒粉を混ぜていたが、
それでも市販のクッキーみたいで歯にくっついた。


そんな時、自然食のお店で魅力的なものを見つけた。

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"グラハム粉"


小麦を殻ごと挽いたものだ。
蕎麦でいうところの、挽きぐるみ?

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すり胡麻を使っていたが、
食感用に丸ごとそのままも入れてみた。
栄養を考えると擂るのがベターなのはわかっているが、
おいしさを求めてみた。

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赤ちゃんに与えるわけではない。
骨を噛み砕くお犬様用。
犬が喜んで噛みたくなるクッキーにしてみた^^

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+++ レシピ +++

全粒粉・・・80g
グラハム粉(外皮丸ごと)・・・20g
オリーブオイル・・・大2
きび砂糖(or黒糖)・・・大1
チーズ・・・適宜
胡麻・・・適宜


①すべての材料をボールに入れてかき混ぜる。
ひとつにまとめる。パサ付く場合は、水を少しずつ加えながら。
②まな板に広げて型抜きする。
③オーブンシートに並べて180度のオーブンで20分焼く。
焼きあがったら、ひっくり返して粗熱を取りながら乾燥させて出来上がり。
保存は冷蔵庫で。

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季節に合わせて、生姜やカボチャ、人参など
いろいろ加えてみるのも面白そう。
ナッツも喜ぶかな。


*
犬ブログ広場 柴犬

私とカメラ-お気に入りのカメラで撮ったベストショット!

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Commented by いけかな at 2017-10-03 10:47 x
犬用のクッキー、そういえばペットコーナーで見たことありますが、手作りするなんてすごーい!
やっぱり噛み応えが大事ですよね。犬だしw

でも手作りなら、人間も一緒に食べられそうですね~。
どんな味なんだろう?

↓柴犬のトイレトレーニング、そんなに難しいのですか~。
でもしたい時にちゃんとシートにしてくれるなら、それはそれで成功なのでは?
それにしても、今は市の方で室内トイレを言われるのですね。
Commented by amanojyako123 at 2017-10-03 12:11
わ~美味しそうだわ(^-^)
ワンコに上げるおやつや食事でも やっぱり色々と気になっちゃいますよね~
 我が家もそうだわ~
「お犬様?」って 「どこぞの姫?」yamatoの場合は「お殿様」よね(^-^)
 可愛い家族だから♡苦にならない

 私のクックので申し訳ないけど 是非作ってみてください(^^)/
人間も 食べ出すと止まらないの(^m^)近所のワンコ達にもお裾分けして 喜ばれているから
多分yamatoも食べてくれると思うわ(^0^)

https://cookpad.com/recipe/2563304
Commented by mana at 2017-10-03 13:15 x

こんにちは♪

犬用のおやつまで手作り?
それにしても ワインのつまみにも合うんだ~^^
素朴な味が良いのかもね、

>生姜やカボチャ、人参など
いろいろ加えてみるのも面白そう。

いいと思う~~ !(^^)!

Commented by shiba_yama at 2017-10-03 19:27
**amanojyako123さま**

こんにちは。
市販のものを使わないと、
買い物も特別にする必要ないし
結構楽チンなんですよ^^
お金もかけずに楽しめるしね♪
yamato好みの味にすると
トレーニングの効果も上がるんですよ^^

見たよ!見たよ!
この薄さ!!これはパリッとしてておいしそうだ。
しかもおからなのね^^
マルシェでおから+チーズ+じゃこっていうのがあった!
どうやって作るんだろう??
と思っていましたが、謎が解けましたよ♪
是非作ってみるね。ありがとう^^
Commented by shiba_yama at 2017-10-03 19:27
**manaさま**

こんにちは。
犬のオヤツは、特別な味付けはできないので
素材がよくないと美味しくならないんですよね。
素材重視で作ると、噛めば噛むほどおいしいものが作れます。
噛むというのは唾液も出るし、
人間の胃腸にもいいんですよ!
一緒に食べるのは一石二鳥です^^

自然食品のお店などで
おいしそうな手づくりクッキーを
見つけると、使われている原材料をチェックして
真似っこしてます。
いつもはきび砂糖を使うんですが、
黒糖にしてみたらもっと美味しかったよ^^
Commented by shiba_yama at 2017-10-03 21:25
**いけかなさま**

こんにちは。
(ゴメンなさい・・・
先ほど、コメント送信したつもりが消えてました><)
手作りは市販のものよりも安く作れるし、
必要な分だけ作れるので意外と便利なんですよ。
しかも市販品のように変な匂いもしないしね^^
塩も砂糖もほとんど入ってないけれど、
それほど薄くは感じません。

柴犬のトイレトレーニングは
プロも大変みたいですから・・・
一応、わが家は成功したかな。
それでも犬の躾は一生です。
こちらが手を抜けばそれに従うだけです。
何よりも飼い主が変わったら、
できるかどうか・・・かなり不安です^^;
by shiba_yama | 2017-10-03 06:31 | 5years | Comments(6)

ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


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