鰻、食べますか? どうします?
2017年 07月 25日
うちは決めました。
食べません。
カリッカリに焼いてもらった穴子にします。
塩もみ胡瓜、千切り生姜、錦糸卵、すりゴマを酢飯に混ぜて。
シンプルなちらし寿司作ります。
焼いた穴子をトッピングして。
隠しスパイスは、お気に入りの鰻屋さんのタレです^^;
どう?笑
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梅雨明けして、夏本番を感じてます。
もう夜明けも遅くなり、朝の散歩は真っ暗・・・
かなり蒸し暑く、涼しさはほとんど感じませんでした。
ちょうど鰻が食べたくなる頃なんですね。
どうぞ無理なさらずにご自愛を。
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